Macarrones con yogur del Blog:http://www.directoalpaladar.com

Dirección: http://www.directoalpaladar.com/recetas-de-pasta/receta-de-macarrones-con-yogur

Ingredientes para 4 personas; 4pp/ dia de saciedad 0 puntos

• 350 g de macarrones u otro tipo de pasta similar,
•  4 yogures desnatados.
•  2 dientes de ajo, 
• 1 buen manojo de cilantro (podemos añadir perejil también), 
• 1 cucharadita de curry, 
• 1 cucharadita de canela, 
• 1 cucharadita de comino molido, 
• 1 cucharadita de pimienta negra recién molida 
• sal.

Cómo hacer macarrones con yogur

Cocemos los macarrones según costumbre y mientras preparamos la salsa de yogur.

En un bol pondremos el yogur, añadimos los ajos majados o bien picados, añadimos las especias y un poco de sal. Picamos el cilantro fresco y lo añadimos. Mezclamos todo hasta que quede bien unido.

Mezclamos la pasta ya escurrida con la salsa y servimos.

Tiempo de elaboración | 15 minutos
Dificultad | Fácil

Degustación

El sabor de los macarrones con yogur estoy seguro que os sorprenderá. Es lo que la hace especial, toques salados, toques ácidos, cremosa, y sobre todo muy aromática.

Valoración WW: A saciedad: 0; 4 pp

Comentarios por AWEN:

La primera cuchara sorprende, cuando acabs el plato no lo quieres repetir