lunes, 29 de julio de 2013

Macarrones con yogur del Blog:http://www.directoalpaladar.com




Macarrones con yogur

Ingredientes para 4 personas; 4pp/ dia de saciedad 0 puntos
  • 350 g de macarrones u otro tipo de pasta similar,
  •  4 yogures desnatados.
  •  2 dientes de ajo, 
  • 1 buen manojo de cilantro (podemos añadir perejil también), 
  • 1 cucharadita de curry, 
  • 1 cucharadita de canela, 
  • 1 cucharadita de comino molido, 
  • 1 cucharadita de pimienta negra recién molida 
  • sal.

Cómo hacer macarrones con yogur

Cocemos los macarrones según costumbre y mientras preparamos la salsa de yogur.
En un bol pondremos el yogur, añadimos los ajos majados o bien picados, añadimos las especias y un poco de sal. Picamos el cilantro fresco y lo añadimos. Mezclamos todo hasta que quede bien unido.
Mezclamos la pasta ya escurrida con la salsa y servimos.
Macarrones con yogur. Pasos
Tiempo de elaboración | 15 minutos
Dificultad | Fácil

Degustación

El sabor de los macarrones con yogur estoy seguro que os sorprenderá. Es lo que la hace especial, toques salados, toques ácidos, cremosa, y sobre todo muy aromática.

Valoración WW: A saciedad: 0; 4 pp

Comentarios por AWEN:

La primera cuchara sorprende, cuando acabs el plato no lo quieres repetir


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