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lunes, 29 de julio de 2013

Bechamel con pocos puntos de mundo receta, por orianna91

Ingredientes:

-De una taza de leche descremada (250 ml) (2 pp) se aparta un poco, en la que diluímos 1 cd de maizena (10 g). (1 pp)

Ponemos el resto en un cazo al fuego, con 2 cts (10g) de margarina ligera (1 pp)sal y nuez moscada al gusto. 

Cuando hierva, le echamos la maizena diluida, removemos hasta que espese y listo. Si necesitas más cantidad, solo tienes que aumentar las medidas y puntuar según ellas.

En total serán 4pp